沖縄名護市 羽地の駅やんばるたまご 公式ブログ

羽地の駅 公式ブログ

やんばるのみかんたち

□ UPDATE:2016.11.03


 沖縄もようやく秋らしくなりました。秋から冬にかけて、ここ沖縄の北部やんばるでは

いろんな種類のみかんが収穫されます。最近店頭に並ぶのは、「タルガヨー」「カーブチー」

「オートウ」、そして「シークヮーサー」などです。

 本土のみかんに比べると「甘さ」はいまいちですが、ジューシーさと独特の香り・味が

クセになります! 

やんばるのみかんたち

シークヮーサー

 今は「すっぱ~い!」シークヮーサーも、黄色く色付くと普通のみかんのように

むいて食べられます。

 ちなみに、シークヮーサーは焼き魚やさしみ醤油に使うほか、ジュースにして

おいしいです。私はシークヮーサーゼリーが大好きです!試してみてください。N

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